Menu
<span class='config-element element_site-name'>Sushiman</span>
Fermer

Bienvenue chez Sushiman Goutez au soleil levant

Bienvenue chez Sushiman
Bienvenue chez Sushiman
saumon en provenance d’Ecosse, vinaigre sans gluten, riz mirai de haute qualité

Passion pour l’excellence .

A travers toute la France, au cœur des grandes surfaces, l’équipe Sushiman et ses chefs confectionnent les meilleures recettes avec des ingrédients sans additifs nocifs, avec des légumes frais.

Nos sushis sont les seuls à offrir le saumon d’Ecosse, du riz Mirai et une belle variété de recette Japonaise qui vont vous faire découvrir des saveurs uniques et faire voyager votre palais.

Notre volonté

Un éventail de saveurs

Nos stars

Notre engagement

Nos valeurs sont notre force

  • Confection

    Confection

    Nous fabriquons sur place pour une consommation le jour même. Toutes les étapes de la production sont réalisées directement devant les clients.

  • Fraîcheur

    Fraîcheur

    Tous nos produits sont sélectionnés parmi des fournisseurs méticuleusement choisis pour leurs gages de fraîcheur, de qualité et de traçabilité.

  • Hygiène

    Hygiène

    Nous garantissons une traçabilité complète de tous nos produits. Des audits réguliers sont effectués par un organisme externe indépendant (Silliker - Mérieux - NutriSciences)

  • Authenticité

    Authenticité

    Nous élaborons des recettes originales et traditionnelles dans le respect de la tradition Japonaise.

  • Perfection

    Perfection

    Nous garantissons des Partenaires expérimentés, motivés et formés aux normes d'hygiène et sanitaires, notre savoir-faire nous permet de garantir une qualité et une saveur traditionnelle.

  • Engagement

    Engagement

    Nous travaillons qu'avec des espèces non menacées tels que le Thon Albacore

Un peu d’histoire

Tradition & Gastronomie

La connexion entre les deux pays est forte depuis près d’un siècle et demi, entre liens culturels, échanges, raffinement, arts et gastronomie, les deux cultures si différentes en apparence partagent une histoire, celle de l’excellence. Depuis les années 90 de nombreux produits issues de la culture Japonaise inondent le marché français, mangas, jeux vidéo, sushis...

Diego Vianello

Le chef Diego Vianello fait partie des trois finalistes à l'European Sushi Making COntest, à Paris 2018. Il a aussi objetnu la septième place du Sushi Japan World Cup 2018, la compétition la plus difficile au monde.

Son expertise, après avoir travaillé dans de grands étoilés, est aujourd'hui au coeur de la conception de Sushiman. Chaque choix, chaque produit, chaque recette est méticuleusement confectionné, gouté et choisi afin de faire voyager notre client lors de ses passages sur nos espaces de confection en grande surface.

Une large et belle gamme de sushi est disponible sur nos espaces de confection : Maki, Sashimi, Nigiri, Uramaki, sont les joyaux de vos futures repas.

Nos espaces de confection

SUSHIMAN dispose de plus de 80 espaces de confection dans toute la France. Découvrez la liste de nos espaces de confection dans les grandes surfaces proches de chez vous.

POUR REJOINDRE NOTRE RÉSEAU SUSHIMAN

Vous avez envie d'en savoir plus ? N'hésitez pas à nous contacter, l'équipe Sushiman se fera un plaisir de pouvoir répondre à vos questions et de vous recevoir dans ses bureaux.

En continuant, vous acceptez l'utilisation des cookies.
J'accepte
Personnaliser
Panneau de gestion des cookies

En autorisant ces services tiers, vous acceptez le dépôt et la lecture de cookies et l'utilisation de technologies de suivi nécessaires à leur bon fonctionnement.

  • Google Tag Manager

    Google GTM permet d'avoir une analyse complète du trafic sur le site.